Gjør-det-selv stasjonær grillmat laget av murstein: utstyr et rasteplass
Varme dager kommer og sommerboere skynder seg til nettstedene sine. Det er tid for våren bekymringer. Men i det generelle maset er det viktig å føle all sjarmen med å vekke naturen, å puste med full bryst den rene luften, blottet for urbane smog og svie. Arbeid er arbeid, men vi bruker det allerede i en hel uke, og turer til landet skal først og fremst gi glede. Enhver tur til naturen med oss ledsages av tradisjonell grillmat. Så hvorfor ikke bygge en gjør-det-selv-brazier på en tomt med teglstein? Det kan alltid brukes til det tiltenkte formål. Tross alt, han som vet hvordan han skal få en god hvile og vil jobbe med sjelen sin!
Innhold
Regulering av rasteplass
Når vi bare har en ide om hvordan vi lager en brazier av tegl, bør vi umiddelbart mentalt binde denne strukturen til området. Både bygningens størrelse og utseende kan avhenge av stedet der det vil ligge.
Generelle krav til nettstedet er enkle:
- plattformen skal være jevn;
- ta hensyn til vindrisen slik at kokestuen ikke forstyrrer naboene, ikke faller i rasteplassen eller i huset og ikke kveler kokken;
- nærhet til stedet til huset er nødvendig, fordi det er lettere å gi det vann og lys, i tillegg trenger du ikke å ta oppvasker og mat langt.
Planlegg hele rasteplassen din med en gang..
Rasteplassen i landet skal ikke være overbelastet med fasiliteter. Alt du trenger er en mursteingrill, et matstativ, en komfortabel benk og et bærbart bord
Brazier er ikke en gang en grillfest, der det nødvendigvis er et rør til stede i utformingen av ovnen. Dette er en åpen og enkel konstruksjon. Imidlertid er det også komplekse bygninger som ikke har en arbeidsflate, men to, som ligger på begge sider av brusaren. Kombinasjonsmodellen kan inneholde stekeovn, røykehus og grill. Hvis vann tilføres, vil vasking være nødvendig..
Det enkleste alternativet er når en mursteingrill lages i form av et skjelett der en stekepanne og grill til kjøtt eller stopp for spyd er plassert. Uten arbeidsflate vil det imidlertid være upraktisk: det er ingen steder å legge oppvasken, produktene og krydderene som brukes i prosessen med å lage grillmat. Derfor må det også gis..
Hver av de brazierene som presenteres er ikke overbelastet med funksjoner, men den som har en arbeidsflate er fremdeles litt mer praktisk
Materialer som kreves for konstruksjon
I prinsippet trengs ingen blåkopier for enkle mursteingriller, bortsett fra den nøyaktige beregningen av behovet for materialer. Bruk en skisse som angir størrelsen, den vil hjelpe deg med å navigere.
For bygging trenger du:
- sement;
- slaked kalk;
- armeringsjern eller armeringsnett;
- wire for å styrke teglverket;
- sand;
- metall hjørner;
- varmebestandig murstein.
Der mursteinen ikke vil gjennomgå sterk oppvarming, kan den dyre varmebestandige mursteinen endres til vanlig rød. For brazieren vil en metallpanne og rist være nødvendig. Ikke glem flisene som vi vil bruke som benkeplate.
Det må utarbeides to typer mørtel: for grunnlaget og for mur. Du kan lette arbeidet ditt og bruke den ferdige blandingen til å tilberede murmørtelen
Vi ordner grunnlaget for strukturen
Det er en feil å tro at det er nok å komprimere plattformen, fylle den med steinsprut og legge ut belegningsfliser for å vurdere basen under grillen klar. Enhver bevegelse av jorda kan føre til ødeleggelse av strukturen. Det vil være synd brukt tid og materialer. Derfor vil vi ikke skynde oss og fylle det pålitelige grunnlaget.
Vi velger en liten, men funksjonell struktur som grunnlaget er 120x120cm for. vil være tilstrekkelig. Vi markerer stedet forberedt for byggearbeid ved hjelp av knagger og garn. Vi graver et hull med de angitte størrelsene og en dybde på 25 cm. Vi installerer forskalingen, der vi fyller løsningen tilberedt på basis av 1 del sement, tre deler sand.
Fundamentet sikrer styrken til bygningen som en helhet, så det er ikke behov for å skynde seg under konstruksjonen: den vil ikke være klar før to uker fra fyllingsdatoen
Det er viktig å forsterke basen. Armeringsjern eller armeringsnett kan brukes til dette formålet. Hvis vi velger et rutenett, må det legges to ganger. Først må du fylle løsningen en tredjedel av høyden på basen, deretter plassere maskesjiktet, deretter fylle basen en tredjedel og linje et nytt lag av nettet, så fyll basen til full størrelse.
Hvis stengene vil bli plassert i sokkelen, legges de etter å ha hellet halvparten av sokkelen. Legg jevnt ut tre stenger på 100-105 cm lange, og fyll deretter resten av volumet. For senere å regne vann som strømmer fritt fra veggene på grillen, kan du lage en plattform med en liten (1 cm) skråning. Til grunnlaget fikk styrke, blir det igjen i to uker alene.
Den første raden med mur
Hvis vi ønsker å bygge en grillmat enkelt, men raskt og nøyaktig, må vi lage en slags «fitting». For å gjøre dette, på et fundament som er klart for videre arbeid, legger vi et antall murstein tørt. Et slikt foreløpig estimat gjør det mulig i fremtiden å kun bruke halvdeler og hele blokker. Hvis grillen og pallen ble forberedt av oss på forhånd, er det nødvendig å ta hensyn til deres eksakte dimensjoner i den fremtidige konstruksjonen. Linjen for det fremtidige murverket er sirklet, fast og vil tjene som en bindende referanse for oss.
Den første raden med murstein må legges ut for tørrmontering, men med tanke på det faktum at det vil være en løsning mellom mursteinene
Murstenen er hygroskopisk: den absorberer lett fuktighet. Hvis det ikke tidligere er forberedt på det kommende arbeidet, kan det absorbere all fuktigheten fra murmørtelen. Konstruksjonen vil vise seg å være skjør. For å unngå dette, bør dagen før arbeid være murstein godt fuktet. Den helles enten med vann i containere, eller godt tilføres hageslanger. Før du starter arbeidet, må mursteinene være våte på innsiden og tørket ute.
Vi tilbereder murmørtelen i takt med 1 del sement, 3 deler sand og en fjerdedel slakt kalk. Ved konsistens skal murmørtelen ligne tykk rømme. Det gjenstår å sjekke alle målingene igjen og spalte den forberedte mursteinen i murmørtelen strengt på den måten som er skissert på forhånd. Plassen mellom mursteinene skal være godt fylt med mørtel. For mer pålitelig å fordype blokkene i løsningen, bør de tappes på toppen med en sparkelhåndtak eller en hammer.
Vi bygger en brazier base
Den første raden i bygningen fungerer som en guide for alle påfølgende som blir stablet i et sjakkbrettmønster: hver påfølgende rad viser seg å være halvmurt i forhold til den forrige. Du må begynne å legge ut en rad fra hjørnet, og først deretter fylle sideveggene.
Murmørtelen må fordeles mellom radene og ikke glem sidens overflater på mursteinene, overskuddet fjernes forsiktig
Byggets fly bør jevnlig kontrolleres ved bruk av bygningsnivå og lodd til dette formålet. Dette bør gjøres minst i tre rader, ellers kan bygningen bli skjev. Murverket må forsterkes ved hjørnefugene med metalltråd. Hvis det ikke er planlagt ytterligere etterbehandling av brazieren, kan du bruke et stykke hageslange for å gi murens sømmer et pent utseende.
Stopper for grill og stekepanne
For basen under stekepannen er det nødvendig å plassere metallhjørner eller armeringsstenger mellom motstående vegger. Basen til brennkammeret laget av murstein legges på dem. Vi har denne rollen spilt av en metallpall. Hovedbetingelsen er at ovnen lett rengjøres for aske.
I området med ovnen er det nødvendig å forlate sidegapene som ikke er fylt med mørtel i teglverket. Dette vil sikre at luft kommer inn i kammeret. Uten tilstrømning av oksygen er prosessen med å brenne drivstoff umulig.
Byggingen av en brazier og installasjonen av pall, rist og benkeplate er siste hånd. Utseendet til strukturen og ditt inntrykk av det arbeidet som er utført avhenger av deres kvalitet
Grillen kan installeres på metallstenger, som er forhåndsmontert i en murvegg, eller på avsatsene til selve teglverket. Slike fremspring dannes hvis mursteinene ikke legges langs, men over veggen. De trenger å stikke ut i stekepannen til samme nivå..
Arbeidsflate
Benkeplaten skal være i harmoni med den generelle utseendet til den resulterende ovnen og være praktisk å bruke. Du kan ta et solid gulv eller belegningsfliser. For en arbeidsflate er det viktig at den er holdbar og godt vasket..
Arbeidet er nesten ferdig, men eksperter anbefaler to uker å la grillen din tørke før den begynner å fungere
Hvis det var planlagt å bringe vanntilførsel og avrenning til stedet for brazieren, er det bedre å planlegge dem på forhånd, fordi rørene er lettere å trekke gjennom basen. Så de vil bli mindre merkbare, og det generelle synet på strukturen vil være mer estetisk. Belysning av nettstedet vil ikke være overflødig. I den friske sommerluften er det bedre å slappe av i kampanjen med tilberedning av grillmat om kvelden, når det ikke er varmt. Nå vet du hvordan du raskt og enkelt kan bygge en brazier av tegl.
Et alternativ til en grilling av murstein vil bli introdusert for deg ved videoen: