En hjemmelaget grill laget av murstein med hendene

Hvil på naturen. Oftest er dette uttrykket assosiert med lukten av røyk fra en brann og selvfølgelig duften av stekt kjøtt. For å føle dette, drar mange til hytta – et sted hvor du ikke bare kan fordule deg med jobb, men også ha det bra sammen med slektninger og venner. Og eierne av private hus husker ikke at noen ganger unner deg retter tilberedt over en åpen ild.

I stedet for hver gang å tenke på hvor og hvordan lage mat grill, er det bedre å bygge en stasjonær grillmat laget av murstein. Hvorfor er den laget av murstein? Det er tross alt andre alternativer, for eksempel smidde brazier. Men en hjemmelaget grillmat laget av murstein har sine fordeler:

• holdbarhet (levetiden til metall i kontakt med ild og i friluft er mye mindre enn murstein);
• tilstedeværelsen av en skorstein skaper mer varme for kull;
• mer effektiv varmefordeling på grunn av refleksjon fra en murstein, noe som er umulig i en metallgrilling;
• mer jevn steking, noe som påvirker smaken av kokte retter positivt;
• muligheten til å brette en brazier av murstein med egne hender (i mangel av sveiseferdigheter)
• harmonisk kombinasjon av grillmat med andre bygninger;
• lage et design etter din smak.

Ved første øyekast kan det se ut som om det er ganske vanskelig å lage en brazier av teglsten med egne hender, men det er ganske mulig å forstå prinsippet om opprettelsen og ha nok informasjon.

De viktigste trinnene:

1. Hent et prosjekt.
2. Velg et sted.
3. Velg teglsteintype.
4. Legg grunnlaget for.
5. Bricklay.

Ulike design ↑

En av fordelene med en grill laget av murstein er dens allsidighet. Det lar deg kombinere ikke bare senteret for tilberedning av grill, men også et grillspyd eller grill, en komfyr for matlaging, et røykehus, en tandoor og mer.

Du kan legge ut rom for oppbevaring av mat, mat, ved, grillspyd og annet tilbehør. Det er veldig praktisk å ha en innebygd vask med rennende vann.

For de som foretrekker alternativene, er en utforming som består av to nivåer enklere: den nedre er for ved, og den øvre er for ildstedet og røret. For å gi luft tilgang til brannen, er det gitt en vifte.

For ikke å være avhengig av værforholdene under resten, er det nødvendig å skaffe et tak eller en kalesje. Dette vil tjene som beskyttelse for selve brisen, og forlenge levetiden betydelig, siden når frysing av gjenværende fuktighet ødelegges murstein og mur.

Belysning i nærheten av grillen vil også være nyttig, spesielt for å slappe av på korte dagslys sent på høsten eller tidlig på våren..

Å velge et sted for grillen – en avgjørende fase ↑

Siden murgrillen er en stasjonær bygning, designet for mange års bruk, må du alvorlig nærme deg valget av et passende sted. En slik struktur, i tillegg til å oppfylle dets funksjonelle formål, er i stand til å dekorere et sted foran huset. Og ønsket om å bruke det vil avhenge av bekvemmeligheten av beliggenheten..

Hva du bør tenke på når du velger et sted?

• Sikkerhet, ettersom grillen er en kilde til åpen ild. Beliggenheten skal være i tilstrekkelig avstand fra bygninger, spesielt brannfarlige, samt fra trær og busker.
• Fjernhet fra stedet for kommunikasjon og hvile. Hvis du plasserer det for langt, må du steke kjøttet i fantastisk isolasjon, og bære den kokte retten langt. Derfor ville det beste alternativet være å bygge en grillfest i lysthuset eller bygge i nærheten av det.
• Organisk kombinasjon med utformingen av stedet og bygningene. Hvis det allerede er bygninger, for eksempel et lysthus, vil det være fint for grillen å se ut som en med den.
• Tilstedeværelsen av nærliggende vannforsyning og fortrinnsvis et avløp. Dette er veldig praktisk, siden du etter kontakt med kjøtt ikke trenger å dra til huset for å vaske hendene. Og hvis du trenger å lage flere retter, kan ikke vannet gjøre det.

Valg av teglstype ↑

Driften av grillen laget av murstein er veldig forskjellig fra bruken av andre bygninger. Derfor, når du velger en murstein, må følgende forhold tas i betraktning:

1. Høye temperaturer. Noen treslag kan brenne temperaturer opp til 1000 ° C eller høyere..
2. Plutselige temperaturendringer. På kort tid varmer mursteinen opp til høye temperaturer, og avkjøles deretter veldig raskt.

Noen typer ildfaste klosser er designet for langvarig eksponering for høye temperaturer, for eksempel i industrielle ovner, men tåler ikke plutselig oppvarming og kjøling. Konsekvensen av bruken av det vil også være rask ødeleggelse..

Derfor er det bedre å bruke en rød ovnstein. Det er beregnet spesielt for betydelige endringer i termiske forhold, og kan vare lenge uten skade..

Grunnleggende enhet ↑

Siden murverk er en ganske massiv konstruksjon, er tilstedeværelsen av et fundament obligatorisk og vil unngå for tidlig ødeleggelse. Størrelsen vil avhenge av utformingen av grillen. Det er minst to typer fundament:

1. Fra betong. Den helles i forskalingen og er sterk og holdbar, men ganske dyr på grunn av det betydelige forbruket av sement.
2. Fra betong. Den er mer holdbar, motstandsdyktig mot lave temperaturer og rimelig pris..

Betongfundament

En enkel grill laget av murstein tillater konstruksjon av et lite fundament, for konstruksjonen av det er nødvendig:

1. Forbered en grop med en dybde på omtrent 0,6 m, tilsvarende området til brusaren.
2. For å fylle med sand på 100 mm.
3. Monter forskaling.
4. Utfør forsterkning.
5. Hell betong.
6. På toppen av fundamentet, vanntett med takmateriale eller en spesiell film.

Bokmerke betongfundament.

1. Installer forskaling.
2. Kled den fra innsiden med takpapp, takmateriale, glass eller belegg den med bitumen for å unngå lekkasje av sement.
3. Legg store steiner med det første laget, og hell knust stein i hullene.
4. Hell en løsning bestående av ¼ fra sement og ¾ sand. Den må være flytende nok til å trenge inn i basen..
5. Etter herding av det første laget, gjør du følgende på en lignende måte. Antallet avhenger av størrelsen på grillen..
6. Juster det siste laget.
7. Gjør vanntetting, som med et betongfundament.

Murstein ↑

Før du legger murstein, må du sørge for at fundamentet har herdet nok. For å være sikker, er det bedre å vente noen dager før du starter arbeidet..

For murbruk brukes to typer mørtel:

• Standard mørtel for steder som ikke har direkte kontakt med brann. Avhengig av merkevare av sement, beregnes mengden sand:

• for M25 brukes en andel av 5 deler sand til 1 del sement;
• for M50 – 4 til 1;
• for M75 – 3 til 1.

Hovedbetingelsen for flate vegger er å legge ut den første raden riktig, som også må sjekkes med et nivå. For hvert annet lag for styrke anbefales det å gjøre forsterkning med et nett.

For å brette brusaren ut av murstein, kan ordren ha følgende ordninger:

Etter å ha lagt den første raden, blir de påfølgende plassert med en forskyvning av en halv murstein, som også må kontrolleres av nivået.

Etter å ha lagt den sjette raden, må du lage en overlapping av to lag med murstein. Etter de tre neste radene begynner leggingen av stekeplassen, der det er små hull som ikke er fylt med mørtel for bedre luftstrøm til brannen.

For å hjelpe deg med å lage en brazier av mursteinvideo:

Når leggingen av grillen er fullført, må du skyte veggene i ovnen. Dette gjøres ved å tenne ved i peisen og sikre maksimal varme..

For mer praktisk rengjøring av ovnen fra aske, kan du bruke tykke metallplater for å dekke stedet for brenning av ved. Dette vil forlenge levetiden til.

Hvis brusaren planlegges å brukes som en grill, er det nødvendig å legge flere murstein slik at de danner et fremspring innover på stedet for installasjonen av grillen under legging.

En grill laget av murstein er ikke bare funksjonell, men også vakker ↑

Den ferdige grillen, hvis ønskelig, kan bli tilsmykket med smieelementer, gjør fôret med naturstein eller gips. Og som en benkeplate ser marmorplater vakker ut. Ulike rom for tilbehør kan dekoreres med støpejernsdører..