BBQ på verandaen av huset
Innhold
Eget landsted er en normal drøm for nesten enhver byboer. Det er i landet muligheten byr på en full hvile fra maset i arbeidsuka, gassforurenset byluft og konstant teknogen støy, som det nesten ikke er mulig å skjule fra i en megalopolis. Som regel er det ikke nødvendig å ha en diger hytte for en god hvile i landet – et lite hus, en åpen veranda og en liten hage er ganske nok. Og hvis du gjør en veldig liten innsats, kan du utstyre verandaen med grillovn, og gjøre landsbygdsferien ikke bare hyggelig, men også «nydelig».
På samme tid krever ikke grillområdet på verandaen at det gjøres usedvanlig åpent – ved riktig innretning av selve ovnen og skorsteinen kan du glede deg over tilberedningsprosessen på lukkede verandaer. Det er best å delta i konstruksjonen av en grillovn under veiledning av en erfaren spesialist, og nøye overholde de eksisterende brannsikkerhetskrav.
Grillplass på verandaen ↑
Grillovnen på verandaen kan være en stasjonær eller bærbar struktur, og materialet for dets fremstilling kan være metall, ildfast murstein eller naturstein. Hvis stedet er lite, og konstruksjonen av eventuelle utvidelser på det er uakseptabelt, er metallkonstruksjoner optimale, hvis det er en terrasse eller muligheten for konstruksjon, er det bedre å foretrekke en stasjonær struktur.
For at grillen på husets veranda skal gi ekstremt positive følelser, til å lage mat med glede og oppfylle de grunnleggende sikkerhetskravene, bør en rekke punkter tas med i betraktningen:
- ovnen skal plasseres slik at den ikke skaper hindringer for fri bevegelse;
- det er nødvendig å tenke over og organisere et sted for lagring av ved eller kull på forhånd;
- kokeplaten skal være avtakbar, og den bør fortrinnsvis plasseres i høyden på et standard kjøkkenbord slik at kokeprosessen blir så praktisk som mulig;
- ved siden av ovnen, er det nødvendig å skaffe et arbeidsområde for matlaging;
- for å unngå røyk på verandaen, sørg for god trekk i skorsteinen – det vil si at skorsteinsrøret må være i tilstrekkelig høyde.
Verandaen med grillfest festet til huset blir som regel umiddelbart et yndet sted for både eierne av et landsted og vennene deres, noe som ikke er overraskende, spesielt hvis eieren av huset ikke er blottet for en følelse av smak. I tilfelle huset ennå ikke har veranda, og byggingen bare planlegges, er det første spørsmålet som må løses valget av sin type – vil det være åpent eller lukket. En overbygd veranda med grill vil være optimal hvis et landsted eller hytte brukes aktivt i den kalde årstiden, mens det i det fri er mye hyggeligere å tilbringe tid om sommeren.
Grilling på husets åpne veranda, hvis fotoprosjekter kan vises på nettverket før byggestart, vil bidra til å bestemme utformingen, selve ovnstypen og den optimale størrelsen.
Sommerterrasse med grill – komfort kombinert med praktisk ↑
Verandaen eller terrassen som er festet til huset som komfyren ligger på, har en rekke fordeler i forhold til en egen bygning, som kan omfatte:
- nærhet til hjemmet, eliminerer behovet «løpe rundt» med mange retter;
- muligheten for å installere ekstra kokeapparater (gryte, komfyr, grill, tank for oppvarming av vann), noe som eliminerer behovet for å lage mat i et lite og innestengt rom;
- matlaging på verandaen er helt uavhengig av tilgjengeligheten av strøm i huset;
- gjør-det-selv-veranda med grill, uten alvorlige materialkostnader og tiltrekker seg tungt utstyr.
Til tross for tilstrekkelig bekvemmelighet med en grillfest på den overbygde terrassen, som perfekt beskytter mot vind, regn og kulde, på varme sommerdager vil du tilbringe så mye tid som mulig i luften og ikke innendørs. Ved å kombinere alle fordelene med en åpen og lukket veranda vil det gi rammeløse vinduer. Denne løsningen kan betraktes som optimal for alle klimasoner i landet vårt, fordi selv i alvorlige frost med lukkede forlater stiger temperaturen raskt for et behagelig nivå.
I slike innglassede rom kan du organisere et uforglemmelig møte på nyttår eller jul, vårferie, og på fine sommerdager kan du nyte den friske luften uten frykt for at plutselig bortskjemt vær vil ødelegge ferien din – faktisk, for å stenge verandaen helt vil det ta bare noen sekunder. Hvis det ikke er mulig å installere rammeløs vindu, kan du sørge for tilstedeværelse av spesielle beskyttelsesgardiner på den åpne verandaen, som ligner persienner eller rulleskodder – disse kan kjøpes ferdige eller bestilles til individuelle størrelser.
Personlig prosjekt av en veranda med grillmat – ikke begrens deg til stereotypier ↑
Selvutforming av den fremtidige verandaen har mange fordeler, siden det er en flott mulighet til å lage et eksklusivt rom som organisk vil passe inn i det eksisterende naturlandskapet og ta hensyn til eiernes individuelle behov.
Før du begynner å designe en veranda med en grillfest i landet, anbefales det å se bilder av allerede gjennomførte prosjekter – dette vil tillate deg å bli kjent med aktuelle trender og konstruksjonsteknologier, lære om materialene som brukes. Samtidig bør sikkerhet vies maksimal oppmerksomhet under bygging. Hvis du tar hensyn til bildet av grillplassene i de overbygde verandaene i huset, kan du se at nesten alle av dem har gulv laget av keramiske fliser eller porselenstentøy, noe som er langt fra tilfeldig.
Grillterrasser eller verandaer i hus / hytter er rom med økt brannfare, siden det ganske enkelt er umulig å fullstendig forhindre spredning av gnister eller brennende kull på gulvet. En så grundig tilnærming er viktig ikke bare for gulvbelegg. Det mest populære materialet for konstruksjon av sommerhus / forsteder er tre, og verandaen og den vil alltid glede eierne med sitt edle utseende og utstråler naturlig varme.
Men for å effektivt beskytte treverket, må du behandle det med spesielle brannhemmende forbindelser som selges i byggebutikker. Denne behandlingen er spesielt relevant for grillplasser på åpne verandaer. Du kan bruke slike komposisjoner enten på byggetrinnet, bearbeide tømmer eller tavler som nettopp ble levert, eller på slutten av konstruksjonen, bearbeide hele den allerede bygget verandaen. Du kan dekke treet selv med en pensel eller luftbørste. Det anbefales å gjøre dette i flere lag med mellomtørking hver i minst 2-3 timer.
Ganske ofte, når du installerer en murstein grillovn på verandaen av huset, kan du støte på et slikt problem som sot å komme på den kokte parabolen eller overdreven røyk i rommet, spesielt i vind. Et lignende fenomen blir ofte møtt av de som først er engasjert i murovner. Derfor er det best å bygge grilling og en grill med en tann på lukkede verandaer – dette er en spesiallaget avsats på muret til bakveggen til brennkammeret. Dette reduserer muligheten for å blåse i vinden betydelig og følgelig felle sot og røykinntrenging i rommet.
Til tross for at det ikke er så lett å ha egen grillfest på verandaen, er det ganske gjennomførbart. Det er naturlig at den første konstruksjonsopplevelsen ikke alltid er uten noen feil, og forfatteren av følgende video deler noen av dem