Innhold
Til tross for overflod av moderne varmeutstyr, har steinovner ikke mistet sin relevans for i dag. For det første er det en pålitelig og funksjonell varmekilde i landsteder og hytter som ligger i områder der det ikke er sentralisert gassoppvarming. For det andre er alternative drivstoff (ved, kull) betydelig rimeligere enn gass eller strøm. For det tredje skaper varmen fra steinovnen en spesiell atmosfære av hygge og komfort, og maten som tilberedes på komfyren har en unik smak og aroma. I tillegg gjør moderne designprosjekter av steinovner det mulig å gjøre et prosaisk husholdningsapparat til et virkelig høydepunkt i ethvert interiør.
Typer ovner ↑
Enheter for oppvarming av hus og matlaging ble oppfunnet av mennesker for mange hundre år siden. Kulturelle tradisjoner, mat og klimatiske trekk ved hjemstedet til en bestemt nasjon spilte en direkte rolle i utviklingen av disse enhetene, noe som fremgår av de forskjellige ovnstyper som eksisterer i dag.
Steinkaminer for hjem og sommerhus, som er mest populære i dag blant russiske eiere av forstadseiendommer, utmerker seg ved deres design og navnene som indikerer opprinnelsesstedet til en bestemt modell, for eksempel en russisk, nederlandsk, svensk komfyr, etc..
I tillegg er ovnene delt inn i henhold til deres funksjonelle formål i:
- oppvarming,
- matlaging,
- kombinert (oppvarming og matlaging).
Varmeovner ↑
Den viktigste og eneste funksjonen til disse ovnene er å varme opp rommet. De er ikke beregnet på matlaging eller til og med oppvarming av mat. Disse designene kalles nederlandske ovner. Deres samlede dimensjoner bestemmes av området til det oppvarmede rommet. De har en kompakt rektangulær form, og er installert i stuer eller soverom..
Kokeovner ↑
En komfyr med stein er primært designet for matlaging og oppvarming av et lite rom. Denne typen ovner er oftest utstyrt med sommerhus, som alvorlig oppvarming av et stort hus tillater ikke deres designfunksjoner. Slike ovner har komfyr og ofte stekeovn.
Kombinerte ovner ↑
Denne typen ovn kalles også «svenskene». Dette er et universelt og mest praktisk alternativ. Enheten til en steinovn av en kombinert type antyder muligheten for å varme opp et stort område i rommet og kokeforholdene. Vanligvis er de installert i innerveggen slik at koketoppen er plassert på kjøkkenet, og hoveddelen går inn i boligdelen av huset. Ofte er slike strukturer utstyrt med komfyrbenk, noe som gjør dem til en ekte russisk komfyr.
Spesielle formål ovner ↑
Enkelte kategorier inkluderer steinovner for et badehus og hageanlegg som brukes til matlaging utendørs..
Badekaminer ↑
Peisovner i stein har ett formål – høy kvalitet på oppvarming av badehuset. Ekte fans av badehusavslapping foretrekker vedovner, og tror at bare disse strukturene er i stand til å skape et unikt terapeutisk mikroklima i damprommet.
I samsvar med driftsprinsippet er disse enhetene delt inn i to typer:
- Badstovner med periodisk handling med en lukket varmeovn. I denne utførelsesformen er steinene plassert i skorsteinen. Du kan bruke en slik ovn bare noen timer etter tetting, bare etter den endelige forbrenningen av drivstoffet.
- Permanente badekaminer med åpen varmeovn. Steinskålen i dem er åpen, så det kreves konstant brannoppladning. Før du starter badeprosedyrene, blir varmeren oppvarmet i omtrent 2,5 timer, og deretter opprettholdes denne prosessen under den skyhøye økten.
Hageovner ↑
Hageovner er designet for matlaging utendørs på kull eller ild. De har en ganske enkel design, som inkluderer et brannkammer av en frityrgryte og en oppbevaring for ved, og i mer komplekse modeller er det også gitt en skorstein.
Grillovner med åpen peis regnes som de mest praktiske for matlaging av kjøtt og fiskespyd, biff, fjørfe, etc..
De mest alvorlige i funksjonelle termer er hageovner med stekeovn. I slike modeller kan du bake bakevarer, koke frokostblandinger og til og med første kurs.
Velge den optimale modellen av en steinovn ↑
I tillegg til de spesifikke driftsparametrene til steinovner, bør valget av en bestemt modell også være basert på egenskapene til selve strukturen (formål, utformingsfunksjoner, dimensjoner, brannsikkerhet, etc.). Med riktig vurdering av alle disse kriteriene, vil en steinovn for en sommerbolig eller et hus varme opp alle rom med høy kvalitet og jevn.
For å sikre maksimal varmeevne, må ovnen planlegges på en slik måte at alle dens varmeoverføringsflater er proporsjonale med arealet og varmetapet i hvert rom.
I form av ovnen er det:
- rektangulære,
- torget,
- rund,
- T-formet,
- vinkel.
Designfunksjoner på steinovner ↑
Komfort, funksjonalitet, estetikk, men viktigst av alt – sikkerhet – dette er egenskapene som varmeenheter i boliglokaler bør ha. Mursteinsovn – En ansvarlig og vanskelig sak, som krever spesielle ferdigheter og erfaringer, men et kompetent prosjekt for fremtidens anlegg er ikke mindre viktig. Det er mer hensiktsmessig og enklest å forutse tilstedeværelsen av en ovn på designstadiet til et hus. Dette vil tillate under byggeprosessen å legge et skorsteinssystem i veggene, og spare det anvendelige området i lokalene og sikre maksimal oppvarming i fremtiden.
Skorsteiner har en annen struktur:
- direkte strøm eller motstrøm;
- med vertikale eller horisontale kanaler;
- enkelt-sving eller fler-sving;
- channelless;
- med lavere varmesystem.
Skorsteinsystemet er planlagt avhengig av ovnstype.
En godt planlagt steinovn vil være så funksjonell og enkel å vedlikeholde som mulig. Det vil harmonisk passe inn i interiøret, og vil ikke røre opp i boarealet. En tosidig kombinert versjon ser for eksempel veldig interessant ut «peisovn», når en del av komfyren med komfyr plasseres på kjøkkenet, og en peis er utstyrt i rommet. Et vanlig skorsteinssystem brukes..
Teknologier og grunnleggende materialer ↑
De driftsmessige egenskapene til steinovner bestemmes av kvaliteten og riktig valg av materialer, samsvar med teknologiske krav og kvaliteten på murverket.
For legging av ovner brukes natursteinsmaterialer (steinsprut, sandstein og kalkstein) eller spesielle varmebestandige typer teglstein. For å sikre enda tett murverk og pålitelig vedheft til mørtelen brukes sengete (flate) steiner og steinsprutbrett.
Hovedmaterialet for konstruksjon av steinovner er rød teglstein, laget av leire som er ren for urenheter, ved plastikk eller tørrpressing, etterfulgt av tørking og fyring. De høyeste temperaturene (opp til 1600 ° C) tåler ildsteinstein.
Teknologien for å legge ovner innebærer bruk av flere typer murstein med forskjellige nivåer av varmemotstand. For å sikre murverk av høy kvalitet, må teglsten ha samme rektangulære form, rette kanter og hjørner, klare kanter og flate frontflater.
Leire vanlig eller rød brukes som hovedingrediens i en løsning for å legge ovner laget av vanlig rød murstein. Ildfast leire (for eksempel Gzhel leire) brukes når du legger veggene i brennkammeret og brannkanalene til ildfast murstein.
Finkornet sand fungerer som et fyllstoff i en leirmørtelmørtel. Dette materialet skal ikke være forurenset med forskjellige urenheter og planterester. Sand tilsettes rød og ildfast leire, og chamotte brukes med ildfast leire..
Kalk- og sementmørtel brukt til konstruksjon av ovnfundamenter og rørhoder plassert over taket.
Grunnleggende brannsikkerhetskrav for mur ↑
- obligatorisk tilstedeværelse av kutt på kontaktsteder av skorsteiner og ventilasjonskanaler med gulvmaterialer;
- det er forbudt å legge gulv i nærheten av røykkanalene og veggene i rotrøret som er plassert i veggene;
- obligatorisk tilstedeværelse av plass mellom treveggen og hovedrørene og ovnene;
- tykkelsen på det øvre ovngulvet skal være minst tre teglsteinerader;
- sammenfall av vertikale ledd under mur er ikke tillatt;
- i skjæringsprosessen er det nødvendig å sørge for et mulig utkast til bygningen;
- obligatorisk stålplate på gulvet under forbrenningsdøren.